yuril_07 · 16-Апр-25 17:18(3 дня назад, ред. 16-Апр-25 17:29)
Домашнее виноделие Год издания: 1996 Автор: Иванова Л.В. Жанр или тематика: Виноделие Издательство: Смоленск: Русич ISBN: 5-88590-240-2 Серия: Азбука быта Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 662 Описание: Эта книга — наиболее полное на сегодняшний день издание, на страницах которого описаны старинные и современные рецепты, практические приемы приготовления в домашних условиях винно-водочных напитков с высокими вкусовыми качествами.
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия, садоводам и огородникам, крестьянам и фермерам.
2-е изд., испр. и доп.