Haltbarmachen im Glasumdrehen
Год издания: 2022
Автор: Ivan S.
Издательство: Löwenzahn Verlag
ASIN: B09KW9QW6S
Язык: Немецкий
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 431
Описание: Когда ваш сад слишком добр к вам, ваши глаза не могут оторваться от овощей на рынке или вы не можете угнаться за деликатесами из овощного ящика - короче: когда СЕЙЧАС ЛЕТО, тогда решение только одно. Возьмите горшки и банки - КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ снова в моде. Потому что: нам нравится СЕЗОННОСТЬ, САМЫЕ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ. И самое приятное: даже зимой вам не придется обойтись без сладкого смородинового сиропа или маринованной красной капусты с имбирем, и вы сможете НАСЛАЖДАТЬСЯ ИНТЕНСИВНЫМ ВКУСОМ СОЗРЕВШИХСЯ ФРУКТОВ КРУГЛЫЙ ГОД.
Описание на немецком: Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus der Gemüsekiste nicht hinterherkommst - kurz: Wenn dich DER SOMMER IN SEINER GANZEN ERNTEPRACHT ERWISCHT und am Ende der Woche immer noch zu viel OBST, GEMÜSE UND KRÄUTER übrig sind, dann gibt es nur eine Lösung. Ran an die Töpfe und ab damit ins Glas - also, um genau zu sein: ins EINMACHGLAS. Das HALTBARMACHEN VON LEBENSMITTELN ist mittlerweile wieder mega en vogue. Denn: Wir stehen auf SAISONALITÄT, die KNACKIGSTEN FRÜCHTE und überhaupt - VERSCHWENDUNG WAR GESTERN. Das Tollste daran: Du musst auch im Winter nicht auf den süßesten Johannisbeersirup oder den superaromatischen eingelegten Rotkohl mit Ingwer verzichten und kannst dich DAS GANZE JAHR ÜBER AM INTENSIVEN GESCHMACK SONNENGEREIFTER FRÜCHTE ERFREUEN.
