yuril_07 · 17-Июн-21 15:00(3 года 7 месяцев назад, ред. 23-Окт-24 08:55)
Рецепты от банкира Год издания: 2019 Автор: Marco Pingitore / Marco Pingitore Переводчик: Albireo Svyatoslav / Святослав Альбирео Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Tektime S.r.l.s. ISBN: 978-8-893988-22-3 Язык: Русский Формат: EPUB Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 70 Описание: Кухня – это необходимость в первую очередь и только потом искусство, поэтому ее минимальная цель – накормить, и только потом, можно подумать о вкусе, красоте, творчестве. Давайте не забывать это, потому что это наша обязанность по отношению к тем многим, которые даже сегодня не имеют доступа к предметам первой необходимости – воде и пище. Эта книга была написана для развлечения, просто еще один способ упорядочить различные рецепты, которые я пробовал за последние годы. Это немного необычная книга рецептов, во всех рецептах нет ни одного необычного ингредиента, про все это написано уже в других кулинарных книгах. Все, о чем тут написано, вы легко найдете в любом супермаркете, а если не найдете, то положите что-нибудь похожее, вкус тоже будет похож. Давайте не будем слишком педантичными! Конечно, если вы хотите делать соус дженовезе без базилика, то это будет трудно, но у фантазии нет пределов, многие рецепты, которые сегодня очень популярны появились в результате случайности или ошибки. Так что, наоборот, если вы добавите несколько улучшений в предложенные рецепты, то я бы с удовольствием хотел узнать об этом. В общем, тут нет строгих формул, многие традиционные и народные рецепты не имеют списка точных ингредиентов, и не мое дело составлять такие списки, я не настолько самонадеян. Мои рецепты - только варианты, которые я проверил сам, и которые покорили мой вкус. Но достаточно болтовни: хорошей работы и приятного аппетита.
Не стала искать про этого чела в инете,но похоже дела у него идут хуже некуда.Такую бездарную ерунду встретишь не часто,жаль потраченного времени - ни пользы,ни задушевности.А да,еще и перевод - например - пивные дрожжи 1 кубик.
