yuril_07 · 11-Апр-20 08:45(4 года 10 месяцев назад, ред. 09-Фев-23 23:52)
Вкусные салаты и праздничные закуски Год издания: 2012 Автор: Надеждина В. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Минск: Харвест ISBN: 978-985-18-0324-4 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 338 Описание: Эта кулинарная книга найдет признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, и обеспечит успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников.
В книге вы найдете:
– Легкие холодные закуски для семейного ужина;
– Бутербродные начинки для вечеринок и пикников;
– Паштеты и салаты для званых обедов;
– Заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола;
– Простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов;
– Холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю.
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
