yuril_07 · 14-Мар-20 18:53(4 года 11 месяцев назад, ред. 12-Июл-24 20:02)
50 блюд из капусты Год издания: 1938 Автор: Коллектив Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Госторгиздат, Москва Язык: Русский Формат: PDF/FB2 Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста / Распознанный текст без ошибок (OCR) Количество страниц: 42 Описание: Капуста может быть изготовлена в отварном, жареном, тушеном, запеченном виде, а также в виде котлет, битков, шницелей и т.п. Все капустные блюда приготовляются как самостоятельные блюда. Некоторые из них служат также гарниром к горячим и холодным блюдам.
