Книга о сакэ Год издания: 2002 Автор: Альшевский А.С. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: М.: ООО «Из- дательство ACT»: ООО «Издательство Астрель» ISBN: 5-17-012864-9, 5-271-04056-9 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 33 (Двойные) Описание: Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.
