The Artisan Food Entrepreneur: Profiles in Passion and Success / Предприниматели артисанской еды: Профили страсти и успеха
Год издания: 2013
Автор: Packham Jo (Compiler) / Пэкхем Джо (составитель)
Издательство: Quarry Books (November 1, 2013)
ISBN: 978-1592538942
Серия: Where Woman Create Business
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 176
Описание: "Предприниматели артисанской еды: Профили страсти и успеха" Джо Пэкхем (издание на английском языке).
Come along on an artisan food journey with thirty of the top “foodie” entrepreneurs in the industry. Chapter by chapter, you’ll be carried away with beautiful photography, delicious recipes, and inspiring stories from restaurant owners, farmers, beekeepers, bakers, and more. Get valuable advice for your own business along the way. This wonderful collection is sure to nourish your body and your soul with over thirty recipes that you will want to make again and again.
