Words of Mouth: A Kitchen Desk Reference / На кончике языка: Кухонный настольный справочник
Год издания: 2016
Автор: Kipfer B. Ann / Кипфер Б. Энн
Издательство: Amazon Digital Services LLC
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Количество страниц: 621
Описание: "На кончике языка: Кухонный настольный справочник" Барбары Энн Кипфер (издание на английском языке).
WORDS OF MOUTH is a compendium of cooking techniques, ingredient facts, smart tips, trivia – a kitchen desk reference that takes the place of dozens of other separate books - for novice and experienced cooks alike. It is for those who have cooking intuition and those who watch the Food Network trying to gain it. It offers a helping hand, from substitutions and shortcuts to insider tips and trade secrets, recipe rescue to information on buying, storing, and preparing food.
