Блюда из грибов
Год издания: 1997
Автор: Федосова В.
Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн)
ISBN: 985-11-0091-9
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 305
Описание: В книге собрано 850 наиболее интересных в кулинарном отношении рецептов грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок, мучных изделий с грибами. Даны конкретные советы по переработке и хранению грибов в домашних условиях.
Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin
Опубликовано группой