yuril_07 · 19-Дек-14 23:18(10 лет 1 месяц назад, ред. 27-Фев-15 00:24)
Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов Год: 2013 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария Издательство: Олма Медиа Групп ISBN: 978-5-373-05253-5 Серия: Современная кулинария Язык: Русский Формат: FB2 Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 95 Описание: Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. Здесь вы найдете как несложные в приготовлении блюда, так и настоящие сладкие «шедевры», над которыми стоит потрудиться, зато и результат приятно удивит вас, ваших близких и гостей.
Примеры страниц
Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов Год: 2014 Редактор: Ольга Ивенская Жанр: Кулинария Издательство: Олма Медиа Групп ISBN: 978-5-373-05251-1 Серия: Современная кулинария Язык: Русский Формат: FB2 Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 107 Описание: Птица – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.