Все из картошки
Год: 1991
Автор: Капорейко О. П.
Жанр: кулинария
Издательство: Уральский рабочий
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 224
Описание: Нет и не может быть ничего привычнее картофеля. Картофельные поля — неотъемлемая часть нашего российского пейзажа, а клубни его, прозванные любовно «картошкой», ежедневно появляются на столе как гарнир к котлете, мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо.
Много можно приготовить из картофеля: супы, запеканки, салаты, пудинги, галушки, лепешки...
Все из картошки поможет приготовить вам наша книга.
Оглавление
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
СОУСЫ К КАРТОФЕЛЬНЫМ БЛЮДАМ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
СЛАДКИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
КОГДА МАМЫ НЕТ ДОМА
МАЛЕНЬКИЕ ПРЕМУДРОСТИ
НАКРЫВАЕМ НА СГОЛ
Отсканировано и обработано Pretenders.
