La nouvelle Collection de Choumicha - Gratins & Co
Год: 2010
Автор: n/a
Издательство: Al-Ouma
ISBN: 9954126074
Язык: Французский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 64
Описание:
30 recettes savoureuses alliant Tradition & Modernité...
Gratin de chou fleur aux crevettes, gratin d'artichauts à la truite de l'atlas, gratin de boulettes de poulet, gratin de pommes de terre aux champignons, gratin de merlan m'chermel, gratin de potiron et de patates douces, gratin de pommes de terre au foie, gratin de poulet aux champignons, lasagnes à la ratatouille, lasagnes aux crevettes, lasagnes aux épinards et à la ricotta, asperges gratinées, fenouils en gratin, maâqouda aux saucisses et aux aubergines, maâqouda à la viande hachée, maâqouda au poulet, poivrons jaunes farcis à la purée de pomme de terre au thon, aubergines gratinées aux trois poivrons, gratin d'oeufs durs farcis aux épinards, boulettes de pommes de terre farcies en gratin, boulettes de sardines panées farcies aux crevettes, poivrons farcis au merlan, croquettes coulantes aux crevettes, boulettes de poulet à la purée d'aubergines fumées, croquettes à la dinde fumée et à l'edam, beignets de poulet et leur sauce à la crème d'ail...
Традиционные и инновационные рецепты гратенов и подобных им блюд (30 шт, с цветными фото).
