Острые салаты и пряные закуски по-корейски
Год: 2007
Автор: Зыкина Ольга
Жанр: кулинария
Издательство: Эксмо-Пресс
ISBN: 5-699-19346-4
Серия: Повар и поваренок
Язык: Русский
Формат: DjVu/PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 32
Описание: Сборник рецептов разнообразных корейских салатов и закусок: из овощей, фруктов, рыбы, креветок, кальмаров и других ингредиентов.
Оглавление
Салат из моркови и лука с маслинами
Морковь по-корейски
Салат из цветной капусты с морковью
Салат из сладко перца, огурцов и помидоров
Закуска из .моркови и сельдерея
Острый капустный салат
Закуска из тушеной редьки с кунжутом
Caлaт из зелени с чесноком
Салат из картофеля и редиса
Картофель по-пхеньяиски
Салат из помидоров и щавеля
Маринованная свекла с хреном
Салат из консервированных ананасов
Салат из бананов, апельсинов и маслин
Рыбная закуска с овощами
Жареные креветки с луком и чесноком
Закуска из кальмаров с помидорами
Салат из кальмара с кунжутом
Салат с креветками и овощами
Острая закуска из стерляди и моркови
Жареные креветки с зеленым салатом
Хве из стерляди
Салат из свеклы и яблок
Острый салат из огурцов
Салат из капусты и моркови с чесноком
Закуска из стручковой фасоли с сыром и базиликом
Салат из редиса с соевым соусом
Помидоры со сладким перцем и пряными травами
Отсканировано и обработано Pretenders.