yuril_07 · 26-Дек-12 00:39(12 лет 2 месяца назад, ред. 13-Мар-18 00:13)
Современная украинская кухня Год: 1977 Автор: Шалимов С.А., Шадура Е.А. Жанр: Кулинария Издательство: К.: "Техніка" Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 322 Описание: В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика пищевых продуктов и рекомендации рационального питания. В книге также приведены советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков и др. Рассчитана на широкий круг читателей.
***УдаленоЗапрещено
2.11. Использовать в общении на форуме язык, отличный от русского, и шрифт, отличный от кириллического. Для запросов о поиске книг есть https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=2725553ред. Nataly-Lilly
