1 Lunchbox - 50 Rezepte
Год: 2012
Автор: Cora Wetzstein, Dagmar Reichel
Издательство: GRÄFE UND UNZER
ISBN: 978-3-8338-2967-3
Язык: Немецкий
Формат: ePub
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 130
Описание:
Eine selbst mitgebrachte Brotzeit aus der Brotbox ist längst nicht mehr nur etwas für Kinder. Die Lunchbox ist mittlerweile überall gefragt, wo mittags nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Ein Mittagessen aus der Lunchbox lädt die Energiereserven für den restlichen Tag wieder auf. Ob Wiener-Würstchen-Salat mit Radieschen, Lachs-Tramezzini mit Wasabi-Creme, oder Ministrudel mit Mango und Schweinefleisch - es gibt über 40 abwechslungsreiche, leckere und gesunde Rezepte. Alle lassen sich in weniger als 30 Minuten vor- oder zubereiten und sicher in Folie, stylischem Aluminiumbehälter, Stapelbox, Schraubgläsern etc. in die Pause transportieren. Für einen warmen Mittagstisch lassen sich viele Gerichte im Nu erwärmen, aber sie schmecken kalt genau so gut. So kann nach der der Mittagspause wieder voll durchgestartet werden! Mit Tipps zur Auswahl der richtigen Lunchbox für jede Gelegenheit, Zeitspartricks, und feinen Zusatzrezepten für Aufstriche, Salatdressings und den Vorrat.
Идеи по комплектованию ланчбокса (или любой другой переносной конструкции, используемой для организации домашнего питания на рабочем месте/в школе).
Оглавление
Inhaltsverzeichnis
Schnell gezaubert ...
Lunchbox-Einmaleins
Gut geplant ist schnell gekocht
Einmal zubereitet – sofort vielseitig einsetzbar
Salate zum Mitnehmen
Wiener-Würstchen-Salat mit Radieschen
Hirse-Orangen-Salat
Cantuccini-Obst-Salat
Hirten-Weizen-Salat
Reissalat mit Pilzen
Feldsalat und Tomaten mit Thunfischdressing
Gnocchisalat mit Salami
Linsen-Debreziner-Salat
Kartoffelsalat mit Ei und Räuchermakrele
Möhrensalat mit Currytofu
Putensalat mit Ananas
Sommerlicher Brotsalat
Sandwiches, Wraps & Co.
Antipasti-Sandwich mit Fenchelsalami
Vitello Wrapato
Speck-Pilz-Sandwich
Avocado-Tramezzini
Scharfe Lachs-Tramezzini
Auberginen-Sandwich mit Mozzarellatatar
Cordon-bleu-Sandwich mit Currymayo
Pita mit Paprika-Feta-Salat
Nordlicht-Burger
Fitnessbrote mit Gurken-Kresse-Aufstrich
Vollkornbaguette mit Käse-Walnuss-Creme
Mal warm, mal kalt
Gefüllte Yufka-Röllchen
Lammhackbällchen aus dem Ofen
Kalbsschnitzelchen mit drei Panaden
Tomaten-Orangen-Suppe
Kräuter-Gurken-Suppe
Krautquiche mit Apfel und Munsterkäse
Falafel mit Joghurt-Tomaten-Dip
Möhren-Kartoffel-Puffer
Reisküchlein mit Tomaten
Blätterteigtaschen mit Limburger-Lauch-Füllung
Mini-Strudel mit Mango und Schweinefleisch
Ofengemüse mit Brotkrümeln
Nudeln mit Walnuss-Tomaten-Pesto
Pasta-Frittata mit Schinken
Hähnchen-Gemüse-Spieße mit Zucchini-Tsatsiki
Gegrilltes Obst mit Baiserkrümeln
Süßer Grieß-Ricotta-Auflauf
Nugatmilchreis mit Nussknusper
Apfel-Aprikosen-Taschen
Die 10 GU-Erfolgstipps
Pausenbrote top kombiniert
Einfrieren, Auftauen, Aufwärmen
Drei Salatdressings für den Vorrat
Die Autorinnen
Der Fotograf
Impressum
Garantie
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