Le cento migliori ricette di dolci al cucchiaio
Год: 2012
Автор: Luigi e Olga Tarentini Troiani
Издательство: Newton Compton
ISBN: 978-88-541-4536-8
Язык: Итальянский
Формат: ePub
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 186
Описание:
Raffinati protagonisti nei salotti, o sostanziose delizie a concludere i pranzi impegnativi, i dolci della tradizione italiana sono spesso vere e proprie opere d'arte. Per riuscire a prepararli non servono solo estro e fantasia, ma anche ingredienti esatti, fedeltà alla ricetta e pazienza. In questo volume troverete cento ricette per preparare le varietà più gustose nel modo più semplice e veloce.
Лучшие итальянские рецепты десертов, которые положено есть ложечкой из специальной посуды - типа тирамису, муссов, кремов и т.п.
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Indice
BAVARESI
BUDINI
CHARLOTTE
ALTRI CON SAVOIARDI E PAN DI SPAGNA
CREME
MOUSSE
CON LA RICOTTA E ALTRI FORMAGGI
CON RISO
SOUFFLÉ
VARIE