Пикантная кулинария Год: 1984 Автор: Левицкий Э.Г. Жанр: Кулинария Издательство: Мн.: Полымя Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 114 Описание: В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппировны по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В боьшинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.Спасибо автору скана!
