Польская кухня. Путешествие со вкусом Год: 2011 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария. Туризм Издательство: Польская туристическая организация Язык: Русский Формат: PDF Качество: Изначально компьютерное (eBook) Количество страниц: 10 (Двойные) Описание: «Гость в дом, Бог в дом» - гласит польская поговорка. Принимая гостей, поляки обязательно накрывают праздничный стол, украшением которого являются традиционные национальные блюда. Польская кухня формировалась под влиянием кулинарных пристрастий итальянцев и французов, а так же татар, турков, литовцев, казаков, евреев и венгр.
Кухни каждого из регионов Польши имеют свои особенности.
