yuril_07 · 11-Апр-12 17:28(12 лет 10 месяцев назад, ред. 18-Ноя-13 18:03)
Step-By-Step Baking / Выпечка шаг за шагом Год: 2011 Автор: Caroline Bretherton Жанр: Кулинария Издательство: Dorling Kindersley ISBN: 978-1405368230 Язык: Английский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 546 Описание: В этой замечательной книге представлено 350 рецептов, из них 80 классических, 1500 превосходных фотографий, полностью иллюстрированные шаг за шагом инструкции, и вы всегда на верном пути. Четкие инструкции, с необходимой информацией о компонентах и консультации по оборудованию и хранению помогут вам испечь с уверенностью и ваши друзья и родственники попросят еще больше.
Это отличная книга для начинающего пекаря. Если вы не можете найти рецепт, что вы хотите, чтобы испечь, здесь, он, вероятно, существует. Диапазон рецептов огромен, от вкусного хлеба и пирогов, до тортов и сладких пирожных. Эта книга настоящая Библия выпечки.
