La cucina golosa - Lasagne e cannelloni / Лазанья и каннеллони
Год: 2010
Автор: n/a
Издательство: Editore Oliriale & C. Milano
ISBN: n/a
Язык: Итальянский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 64
Описание:
Для любителей итальянской пасты - лазанья и каннелони* с разнообразными начинками и соусами.
(*) Каннелони - это вид пасты в форме полых трубочек довольно большого диаметра (1 см), которые заполняются различными начинками. Большой популярностью пользуется начинка из шпината, мясного, грибного или овощного фарша. Для пикантного вкуса в соус для каннелони часто добавляют тертый сыр Пармезан.
