Супы по-русски. Лучшие старинные и новые рецепты Год: 2005 Автор-составитель: Светлана Спивак Жанр: Кулинария Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ ISBN: 3-86605-010-0 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 131 (Двойные) Описание: С древних времен суп - неизменное блюдо русской обеденной трапезы. И даже в наше время невозможно представить себе обед без тарелки горячего наваристого супа.
Эта книга поможет вам овладеть секретами приготовления первых блюд традиционной русской кухни. Множество старинных и современных рецептов супов сделают Ваше меню более разнообразным. Вы научитесь готовить борщи, солянки, рассольники, похлебки, щи, супы-пюре, бульоны...
Порадуйте себя и своих близких вкуснейшим домашним супчиком. Приятного аппетита! Спасибо автору скана Mari Ivanova!