Закарпатське печиво / Закарпатское печенье Год: 1994 Автор: Погодіна Й.І., Бачо К.О. / Погодина И.И., Бачо К.О. Жанр: Кулинария Издательство: Ужгород: Карпати ISBN: 5-7757-0588-2 Язык: Украинский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 214 Описание: Сегодня, когда дефицит времени и ограниченный выбор продуктов стали нашими постоянными спутниками, книга поможет женщинам овладеть искусством приготовления вкусных и оригинальных изделий из привычного и доступного сырья. В книге описаны традиционные закарпатские рецепты - старинные и современные - приготовления изделий из различных видов теста - дрожжевого, песочного, слоеного, медового. Спасибо автору скана!
