100 лучших блюд кавказской кухни Год: 2005 Автор: Марченко Е. Жанр: Кулинария Издательство: Слово ISBN: 966-8258·35-5 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 34 Описание: Кавказская кухня одна из самых вкусных в мире. Она собрала в себе все диковины, прелести и остроты этого края. Когда вкушаешь эти божественные блюда, чувствуешь райское наслаждение, и понимаешь, что их могли приготовить только истинные горцы.
В книге представлены рецепты грузинской, азербайджанской и армянской кухни. Холодные и горячие закуски, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также сладкие блюда и выпечка. Приятного Вам аппетита!Доп. информация: Сканирование yuril_07