yuril_07 · 18-Июл-11 13:44(13 лет 6 месяцев назад, ред. 23-Ноя-24 14:03)
Секреты консервирования Год: 2000 Автор: Френкель С. Жанр: Кулинария Издательство: АСТ, Внешсигма ISBN: 5-86290-338-2, 5-17-001444-9 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 152 Описание: Все о консервировании, мариновании, замораживании и сушке... Основные правила консервирования, великолепные рецепты, в том числе пряностей, соусов, уксусов, колбас, фарша и паштетов. Спасибо автору скана alendi!