yuril_07 · 05-Апр-11 13:35(13 лет 9 месяцев назад, ред. 20-Июн-23 08:33)
Саратовский калач Год: 2010 Автор: Палькин Н. Жанр: Кулинария Издательство: ООО "Приволжское издательство" ISBN: 978-5-91369-021-0 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 74 (Двойные) Описание: Кто в наше время в России не знает, что такое тульский пряник, дымковская игрушка, оренбургский платок? Саратовский калач – символ хлебного изобилия приволжского города. Появившись на столе в XIX веке, он до сих пор, является любимым лакомством горожан. Кто его изобрёл, чем он не обычен и как его выпекают можно узнать со станиц этой книги.
