50 лет израильской кухни Год: 1998 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария Издательство: "Модан" г.Тель-Авив ISBN: Не указан Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 328 Описание: Энциклопедия кулинарии, масса рецептов и полезных советов. Прекрасный подарок хозяйке, интересующейся израильской кухней, вместивший в себя блюда Европы и Азии. Вы узнаете, как готовить традиционные салаты, хумус, фаршированные овощи, как кошеровать посуду и устраивать пасхальную трапезу. Все очень доступно описано и потрясающе вкусно! Спасибо автору скана!