Узбекские блюда
Год: 1976
Автор: Махмудов К.
Издательство: Узбекистан
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 295
Описание: В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд.Описаны рецепты и технология овощных, молочных, яичных, мясных, рыбных, крупяных, мучных блюд, сладостей и прохладительных напитков.
