Запеканки на любой вкус Год выпуска: 2009 Автор: Новикова О.Н. Жанр: Кулинария Издательство: Мир книги ISBN: 978-5-486-03180-9 Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 135 (Двойные) Язык: Русский Описание: Умопомрачительно вкусно!
Что за чудо эти запеканки! Пикантные и сладкие, воздушные и сытные, их можно подавать как закуски, вторые блюда, десерт... Запеканка с брокколи и беконом, запеканка из картофеля и цукини, запеканка по-карпатски, овощная лазанья, суфле ветчинное с шампиньонами, творожная запеканка с яблоками...
В этой книге собрано просто огромное количество рецептов запеканок, пудингов, суфле, которые придутся по вкусу и мясоедам, и вегетарианцам, любителям острой и диетической пищи. А если сдобрить запеканку соответствующим соусом, например, клюквенным или камберленским, то это будет не просто кулинарный успех, а кулинарный триумф!
Все рецепты рассчитаны на кулинаров любого уровня мастерства. Спасибо автору скана Tarika!