Wine and the wine trade / Вино и виноторговля
Год выпуска: 1921
Автор: Simon A.L. / Саймон А.Л.
Жанр: о вине
Издательство: Sir Isaac Pitman & sons
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 110
Описание: Пьем ли мы вино или нет, у нас есть все, чтобы извлечь из него пользу, ничего не потеряв, зная несколько элементарных истин.
Где растет виноградная лоза и где производятся различные вина? Что представляет собой виноторговля Англии? Что это за вина, о которых сы слишим и читаем так часто: Порто, Шампанское, Кларет, Бургундия, Херес, Шерри и Мозель?
Они - вопросы, на которые я попытался ответить в существующей книге. В данной работе я пытался замыслить под наименьшим томом самое большое число элементарных истин о Вине и английской Винной Торговле, чтобы широкая публика в Англии могла бы приобрести, должен они желать сделать так, немного больше знания, чем они, кажется, обладают об одном из самых больших из подарков всего Бога человеку: Вино.
Whether we drink wine or not, we have everything to gain and nothing to lose by knowing a few elementary truths about it.
Where does the Vine grow and where are different wines made? What kind of a Trade is the English Wine Trade? What about those wines which we hear and read about so often: Port, Champagne, Claret, Burgundy, Sherry, Hock and Moselle?
These are the questions which I have attempted to answer in the present book. In the present work, I have endeavoured to compass under the smallest possible volume the greatest number of elementary truths about Wine and the English Wine Trade, in order that the general public in England might acquire, should they desire to do so, a little more knowledge than they appear to possess about one of the greatest of all God's gifts to man: Wine.
