Приглашаем к столу
Год выпуска: 1971
Автор: Н. И. Губа
Жанр: Кулинария
Издательство: Проминь, Днепропетровск
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 304
Язык: Русский
Описание: В этой книге вы найдёте рецепты блюд не только народов нашей страны, но и западноевропейских стран, а также рецепты блюд восточной кухни и краткие сведения из истории некоторых продуктов.
Рецепты даны в комплексе с полезными практическими советами, отражающими многовековой опыт кулинаров. Советы эти помогут вам быстрее овладеть искусством приготовления вкусной пищи.