yuril_07 · 30-Окт-14 12:43(10 лет 2 месяца назад, ред. 18-Июл-24 22:59)
Соусы и приправы Год: 2014 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-966-14-7736-9, 978-5-9910-2985-8 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Изначально компьютерное (ebook) Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 99 Описание: В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
Примеры страниц
Румяная выпечка Год: 2014 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-966-14-7404-7 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Изначально компьютерное (ebook) Количество страниц: 97 Описание: Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне. Вспомните и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Примеры страниц
Оглавление
Домашние разносолы Год: 2014 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-5-9910-2852-3, 978-966-14-6844-2 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 96 Описание: Острый и сладкий перец, фаршированные помидоры, маринованные баклажаны, соленые грибы, моченые яблоки, квашеная капуста, овощные миксы, компоты и джемы.
Примеры страниц
Оглавление
Горячие блюда Год: 2013 Автор: Коллектив Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-5-9910-2355-9, 978-966-14-4338-8 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Сфотографированные страницы Количество страниц: 98 Описание: Вкусные супы и каши, сладкие запеканки и вареники с разнообразными начинками, изысканные блюда из мяса, птицы и рыбы - здесь собраны рецепты, которыми еще наши бабушки баловали своих родных и гостей. Приготовить горячие аппетитные блюда для домашнего или праздничного застолья не составит труда, если вы воспользуетесь подробными рецептами из этой замечательной книги.
Примеры страниц
Оглавление
Блины и блинчики Год: 2014 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-5-9910-2851-6, 978-966-14-6843-5 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Изначально компьютерное (ebook) Количество страниц: 97 Описание: В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления блинов, беляшей, пончиков, сырников и оладий. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
Примеры страниц
Оглавление
Аппетитные закуски Год: 2013 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-5-9910-2599-7 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 95 Описание: Все традиционные и новые оригинальные рецепты закусок собраны под одной обложкой в этой замечательной книге!
Нежнейшие паштеты, сочные рулеты и пикантные рулетки - мясные, рыбные, из море- и субпродуктов, из теста и лаваша, с добавлением овощей, грибов, фруктов, ягод, соусов и приправ. Выбирайте по своему вкусу!
Примеры страниц
Оглавление
Готовим из фарша Год: 2013 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-966-14-5760-6 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 96 Описание: Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне… Вспомните – и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье! Готовим из фарша
Аппетитные котлетки, ароматные фрикадельки, пикантные люля-кебабы — обжаренные на сковороде, запеченные в духовке, приготовленные на пару или тушеные. Выбирайте по своему вкусу!
Приятного аппетита!
Примеры страниц
Оглавление
Заливные блюда Год: 2014 Автор-сост.: Семенова С. Жанр: Кулинария Издательство: «Клуб Семейного Досуга» ISBN: 978-966-14-7203-6 Серия: 155 рецептов наших бабушек Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 96 Описание: Все традиционные и новые оригинальные рецепты заливных блюд собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Разнообразные холодцы, изысканное заливное - с мясом, курицей, ветчиной, языком, креветками, лососем, овощами, - пикантные зельцы и нежные фруктовые желе… Выбирайте по своему вкусу! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Приятного аппетита!
Примеры страниц
Оглавление
Доп.информация: Автор сканов Tetyanka_Опубликовано группой
Блин, да что же моя бабушка такая косорукая...
Ни авокадов, ни маслин не знала, про артишоки промолчу. Даже лимон у нас в Самаре (во времена бабушки - Куйбышев) можно было только из-под полы купить.
Рецепты хорошие. Но к бабушкам они, увы, никакого отношения не имеют.
