Книга о пиве Год издания: 2000 Автор: Довгань В.Н. Жанр или тематика: Напитки Издательство: Смоленск: Русич ISBN: 5-88590-272-0. Серия: Азбука быта Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 582 Описание: Данная книга - итог многолетнего исследования автора, известного российского бирофила (собирателя пивной атрибутики). Содержит большой объем информации об истории, марках и сортах пива промышленного и домашнего приготовления, традициях, связанных с одним из самых любимых напитков человечества.
Книга представляет большой практический интерес, она будет способствовать улучшению культуры употребляемого напитка, предназначена для всех любителей пива.