yuril_07 · 02-Дек-20 20:00(4 года 2 месяца назад, ред. 08-Апр-21 18:08)
Моя кухня. Книга о кулинарии и не только Год издания: 2020 Автор: Татьяна Курносенкова Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Издательские решения ISBN: 978-5-4498-3478-2 Язык: Русский Формат: EPUB Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 70 Описание: Культура питания в нашем обществе меняется. Молодежь все больше обедает в кафе, заказывает еду на дом, семейные торжества проводят в ресторанах. Для своей семьи я продолжаю готовить дома. Создается такое чувство, что натура уходит. Именно поэтому я захотела все запечатлеть на бумаге. «Моя кухня» – это продолжение моей первой книги «Чтобы дом дышал уютом».
Моя кухня – это то место, где я проводила и провожу большую часть домашнего времени. Облагораживаю ее, создаю уют. Моя кухня – это фундамент питания всей семьи. Моя кухня – это рецепты, навыки, секреты, которым скоро будет полвека.
В книге даю ссылки на оригинальные рецепты из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1964 года издания.
Примеры страниц
Чтобы дом дышал уютом. Книга о кулинарии и не только Год издания: 2018 Автор: Татьяна Курносенкова Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Издательские решения ISBN: 978-5-4490-4545-4 Язык: Русский Формат: RTF/PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 57 Описание: У каждой хозяйки есть свое «фирменное» блюдо. «Свой» гастрономический рецепт — это не только особенный набор продуктовых ингредиентов и приправ, это еще и душа исполнителя кулинарного шедевра, его настроение, его отношение к тем, для кого он готовит. У автора книги «Чтобы дом дышал уютом» Татьяны Курносенковой «своих» рецептов набралось настолько много, что она пожелала ими поделиться с читателем.