Where am I? - Timmerman K. / Тиммерман К. - Where Am I Eating? / Где я ем? [2014, PDF, ENG]

Where Am I Eating?: An Adventure Through the Global Food Economy with Discussion Questions and a Guide to Going «Glocal» / Где я ем? Путешествие по глобальной экономике производства продуктов питания с вопросами для обсуждения и руководством по «глокализации»
Год издания: 2014
Автор: Timmerman K. / Тиммерман К.
Издательство: Wiley; 2 edition (August 25, 2014)
ISBN: 978-1118966525
Серия: Where am I?
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 320
Описание: "Где я ем? Путешествие по глобальной экономике производства продуктов питания с вопросами для обсуждения и руководством по «глокализации»*" Келси Тиммермана (издание на английском языке).
Глокализация* (англ. Glocalisation) — это процесс экономического, социального, культурного развития, характеризующийся сосуществованием разнонаправленных тенденций: на фоне глобализации вместо ожидаемого исчезновения региональных отличий происходит их сохранение и усиление. Вместо слияния и унификации возникают и набирают силу явления иного направления: сепаратизм, обострение интереса к локальным отличиям, рост интереса к традициям глубокой древности и возрождению диалектов.
A deeply human-centered perspective on the origins of America's food
Where Am I Eating? bridges the gap between global food producers and the American consumer, providing an insightful look at how our eating habits affect farmers and fishermen around the world. Follow the author on his global quest to meet the workers that nurture, harvest, and hunt our food, as he works alongside them—loading lobster diving boats in Nicaragua, harvesting bananas in Costa Rica, lugging cocoa beans in Ivory Coast with a modern-day slave, picking coffee beans in Colombia and hauling tomatoes in Indiana. This new edition includes a study guide, a deeper explanation of the "glocal" concept, and advice for students looking to become engaged as both local and global citizens. Arguing neither for nor against globalization, this book simply explores the lives of those who feed us.
Imports account for eighty-six percent of America's seafood, fifty percent of its fresh fruit, and eighteen percent of its fresh vegetables. Where Am I Eating? examines the effects of this reliance on those who supply the global food economy.
•Learn more about the global producers that feed our nation, and learn from their worldviews intensely connected to people and planet
•Discover how food preferences and trends affect the lives of farmers and fishermen
•Catch a boots-on-the-ground glimpse of the daily lives of food producers on four continents
•Meet a modern-day slave and explore the blurred line between exploitation and opportunity
•Observe how the poorest producers fare in the global food economy
This book takes a human-centered approach to food, investigating the lives of the people at the other end of the global food economy, observing the hope and opportunity—or lack thereof—that results from our reliance on imports. Where Am I Eating? is a touching, insightful, informative look at the origins of our food.

1) Учебник для вузов - Супян В. Б. (под ред.) - Экономика США: Учебник для вузов [2003, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4106707
2) Селищев А. С., Селищев Н. А. - Китайская экономика в XXI веке [2004, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4106797
3) 50 идей, о которых нужно знать - Конуэй Э. - Экономика. 50 идей, о которых нужно знать [2015, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5185560
4) Чанг Ха-Джун - Как устроена экономика [2015, EPUB/MOBI/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5186870
5) Бланшар О. - Макроэкономика [2015, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5226783
6) Левитт С., Дабнер С. - Фрикономика: Экономист-хулиган и журналист-сорвиголова исследуют скрытые причины всего на свете [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5258510
7) Ландсбург С. - Экономист на диване. Экономическая наука и повседневная жизнь [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5258752
8) Гудвин М., Бурр Дэн - Экономикс. Как работает экономика (и почему не работает) в словах и картинках [2017, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5347843
9) Самуэльсон Пол, Барнетт У. (под ред.) - О чём думают экономисты: Беседы с нобелевскими лауреатами [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5348401
10) Акерлоф Дж., Шиллер Р. - Охота на простака. Экономика манипуляций и обмана [2017, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?p=73015826#73015826
11) Dorling Kindersley. How Money Works: The Facts Visually Explained / Дорлинг Киндерсли. Как работают деньги: Наглядно объяснённые факты [2017, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5396010
12) Тамни Дж. - Как работает экономика: Что Rolling Stones, Гарри Поттер и большой спорт могут рассказать о свободном рынке [2017, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5402243
13) Аджемоглу Д., Робинсон Дж. А. - Почему одни страны богатые, а другие бедные. Происхождение власти, процветания и нищеты [2015, FB2/EPUB/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5403671
14) Аузан А. А. - Экономика всего. Как институты определяют нашу жизнь [2014, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?p=73125210#73125210
15) Фергюсон Н. - Цивилизация. Чем Запад отличается от остального мира [2014, FB2/EPUB/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?p=73125284#73125284
16) Экономическая теория - Райнерт Э. С. - Как богатые страны стали богатыми, и почему бедные страны остаются бедными [Текст] [2016, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5403720
17) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Weeks M. / Уикс М. - Heads Up Money / Изучаем деньги [2017, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5404450
18) Уилан Ч. - Голая экономика. Разоблачение унылой науки [2017, FB2/EPUB/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5411649
19) Седлачек Т. - Экономика добра и зла. В поисках смысла экономики от Гильгамеша до Уолл-стрит [2016, FB2/EPUB/MOBI, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5412213
20) Марсал К. - Кто готовил Адаму Смиту? Женщины и мировая экономика [2017, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5412396
21) Гуриев С. М. - Мифы экономики. Заблуждения и стереотипы, которые распространяют СМИ и политики [2012, FB2/EPUB/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5420103
22) Котова Е. В. - Откуда берутся деньги, Карл? Природа богатства и причины бедности [2018, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?p=74324565#74324565
23) Политическая теория - Крауч К. - Как сделать капитализм приемлемым для общества [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5486738
24) Big Ideas - Мартин Ф. - Money. Неофициальная биография денег [2017, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?p=74520914#74520914
25) Экономическая теория - Койл Д. - ВВП. Краткая история, рассказанная с пиететом [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5501107
26) Звезда Рунета. Бизнес - Марков А. - Хулиномика: Хулиганская экономика. Финансовые рынки для тех, кто их в гробу видал [2017, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5501124
27) Экономическая теория - Куиггин Дж. - Зомби-экономика. Как мёртвые идеи продолжают блуждать среди нас [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5501128
28) Сколково - Хуан Я. - Капитализм по-китайски: Государство и бизнес [2010, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?p=74521782#74521782
29) Чиркова Е. В. - История капитала от «Синдбада-морехода» до «Вишнёвого сада». Экономический путеводитель по мировой литературе [2011, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5501162
30) Антология экономической мысли - Смит А. - Исследование о природе и причинах богатства народов [2007, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5501241
31) Антология экономической мысли - Маршалл А. - Основы экономической науки [2007, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5501262
32) Исследования культуры - Тросби Д. - Экономика и культура [2013, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5570855
33) Чанг Ха-Джун - Злые самаритяне : миф о свободной торговле и секретная история капитализма [2018, EPUB/FB2/MOBI/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5591567
34) Шарма Р. - Взлёты и падения государств. Силы перемен в посткризисном мире [2018, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5600933
35) Бьерг У. - Как делаются деньги? Философия посткредитного капитализма [2018, FB2/EPUB/PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5652825
36) Вальвиц, Г. фон - Мистер Смит и рай земной. Изобретение благосостояния [2015, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5682603
37) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Big Ideas Simply Explained - Kishtainy N. / Киштани Н. - The Economics Book / Книга экономики [2012, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5683204
38) Mindtap Course List - Walton G. M., Rockoff H. / Уолтон Г. М., Рокофф Х. - History of the American Economy. Thirteenth Edition / История американской экономики. Тринадцатое издание [2018, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5683253
39) Ramge Th., Schwochow Jan, Garcia-Landa A. / Рамге Т., Швохов Ян, Гарсия-Ланда А. - The Global Economy as You've Never Seen It / Глобальная экономика, какой вы никогда не видели её [2018, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5683310
40) Aysan A.F.,Babacan М.,Gur N.,Karahan H./Айсан А.Ф.,Бабаджан М.,Гюр Н.,Карахан Х.-Turkish Economy:Between Middle Income Trap and High Income Status/Турецкая экономика:между ловушкой среднего дохода и статусом высокого дохода[2019,PDF,ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5687928
41) Top Economics Awards - Котлер Ф. - Конец капитализма? 14 антидотов от болезней рыночной экономики [2016, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5699526
42) Шумпетер Й. А. - Десять великих экономистов от Маркса до Кейнса [2012, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708720
43) The Princeton Economic History of the Western World - McLean I. W. / МакЛин И. В. - Why Australia Prospered: The Shifting Sources of Economic Growth / Почему Австралия преуспела: Изменчивые источники экономического роста [2016, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708729
44) Kotler Ph. / Котлер Ф. - Confronting Capitalism: Real Solutions for a Troubled Economic System / Конец капитализма? 14 антидотов от болезней рыночной экономики [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708831
45) Menger C. / Менгер К. - Principles of Economics / Основания политической экономии [2019, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708844
46) Routledge Classics - Weber M. / Вебер М. - The Protestant Ethic and the Spirit of Capitalism. 1st Edition / Протестантская этика и дух капитализма. 1-ое издание [2001, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708892
47) Belloc H. / Беллок Х. - Economics for Helen: A Brief Outline of Real Economy / Экономика для Хелен: Краткий очерк реальной экономики [2005, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708975
48) Палмер Т. Дж. (под редакцией) - Нравственность капитализма. То, о чём вы не услышите от преподавателей [2013, FB2, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5708996
49) The Basics - Coates D. / Коутс Д. - Capitalism: The Basics / Капитализм: Основы [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5709025
50) Stutz F. P., Warf B. / Стац Ф. П., Уорф Б. - The World Economy: Geography, Business, Development. Sixth Edition / Мировая экономика: география, бизнес, развитие. Шестое издание [2012, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5709081
51) Winters L. A., Yusuf Sh. (Edited) / Уинтерс Л. А., Юсуф Ш. (под редакцией) - Dancing with Giants: China, India, and the Global Economy / Вальсируя с великанами: Китай, Индия и глобальная экономика [2007, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5709105
52) The Sinopedia Series - Li Wu, Fumin Sui / Ли Ву, Фумин Суи - China's Economy / Экономика Китая [2010, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5709129
53) The Basics - Corr Ph., Plagnol A. / Корр Ф., Планьоль А. - Behavioral Economics: The Basics / Поведенческая экономика: Основы [2018, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5709154