Cucino Regionale
Год: 2007
Автор: Fara Tommaso
Издательство: De Agostini
ISBN: 8841839712
Язык: Итальянский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 206
Описание:
Un omaggio alla cucina regionale italiana unica al mondo per tradizione, fantasia e varietà. Un volume per riscoprire la semplicità e il gusto dei sapori più autentici. Oltre 170 ricette illustrate, organizzate per regione e distinte per portata. Menu completi per serate alla scoperta dei piatti che hanno reso grande la nostra gastronomia. Tutte le ricette sono corredate da indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e da proposte sul vino da abbinare.
Более 170 рецептов со всей Италии, от антипаст до десертов, с иллюстрациями.
