Архангельские козули
Год издания: 1999
Автор: Филева Н.А.
Жанр или тематика: Пряник
Издательство: Архангельск: АГМА
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 23
Описание: Об Архангельском прянике, знаменитой «рождественской козуле», одном из чудес Русского Севера, рассказывает эта маленькая книжечка. Еще в начале 20 века писатели, художники, этнографы с восторгом описывали пряничные новогодние базары в Архангельске, обычаи обмениваться козулями, украшать ими новогодние елки.
Загадочные пряничные персонажи, пышное сахарное кружево, похожее на морозный иней, особый пряничный аромат, царивший в городе почти в каждом доме в предновогодние дни — все это не ушло в прошлое, а бережно сохраняется современными мастерами.
Оглавление
Что такое козули?
Kozuli — what is that?
Was ist das "Kozuli"?
Les "Kozoulias" qu'est-ce que c'est?
О деревенских предках городских пряников
Символика, сюжеты городских пряников
О художественных особенностях
Рассказывают мастера
От автора