Книги для всей семьи - Иматани Айя - Суши для всех [2006, DjVu, RUS]

Страницы:  1
Ответить
 

никусик

Стаж: 17 лет 10 месяцев

Сообщений: 47

никусик · 14-Сен-08 18:46 (16 лет 5 месяцев назад)

Суши для всех
Год выпуска: 2006
Автор: Иматани
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Книги для всей семьи
ISBN: 9785699136568
Формат: DjVu
Количество страниц: 129
Описание: Суши - образец чистоты и свежести вкуса - сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званого обеда, и превосходное угощение для «шведского стола» или фуршета. Сочетание риса с традиционными ингредиентами - дарами моря и овощами - позволяет создавать разнообразные вкусовые комбинации, а добавление специй, пряных трав или новых компонентов внесет в это блюдо ноту утонченности и изысканности. Наша книга откроет секреты классической японской кухни, поможет овладеть искусством приготовления суши и подарит наслаждение натуральным вкусом.
Скриншоты
Download
Rutracker.org не распространяет и не хранит электронные версии произведений, а лишь предоставляет доступ к создаваемому пользователями каталогу ссылок на торрент-файлы, которые содержат только списки хеш-сумм
Как скачивать? (для скачивания .torrent файлов необходима регистрация)
[Профиль]  [ЛС] 

Klem

Стаж: 17 лет 6 месяцев

Сообщений: 16

Klem · 14-Сен-08 19:11 (спустя 25 мин.)

Скачала, посмотрела, почитала. Отличная книжка.
Всё четко видно, книга с иллюстрациями. Даны рецепты всех основных видов суши, вкл. вегетарианские, плюс - некоторые рецепты японских супов.
Рассказано об истории приготовления суши и об ингредиентах. Также показаны все основные "инструменты", посуда которые понадобятся. Техника приготовления.
Очень хорошего качества книга, советую скачать, посмотреть.
Спасибо что поделились книжкой, я очень ею довольна.
[Профиль]  [ЛС] 

BeDuMuP

Top User 06

Стаж: 17 лет 2 месяца

Сообщений: 39

BeDuMuP · 08-Фев-09 12:03 (спустя 4 месяца 23 дня)

Хорошая книга. Начинающим очень рекомендую.
В книге хорошо описано как приготовление риса (а ведь хорошо сделаный рис это 90% успеха в приготовлении Суши/Ролов), так и приготовление соусов, разделка рыбы и много чего еще.
Релизеру огромное спасибо.
[Профиль]  [ЛС] 

Nehochuh

Стаж: 16 лет 7 месяцев

Сообщений: 5


Nehochuh · 30-Мар-09 12:15 (спустя 1 месяц 22 дня)

А чем можно открыть этот формат?
[Профиль]  [ЛС] 

никусик

Стаж: 17 лет 10 месяцев

Сообщений: 47

никусик · 31-Мар-09 21:07 (спустя 1 день 8 часов)

Nehochuh
Открыть этот файл можно с помощью программы Djvu.....
[Профиль]  [ЛС] 

Лёва

Стаж: 18 лет 1 месяц

Сообщений: 30

Лёва · 25-Сен-09 18:25 (спустя 5 месяцев 24 дня)

Спасибо огромное тут http://fansushi.com.ua/category/knigi-receptov-/ данную книгу за 120 грн. продают
[Профиль]  [ЛС] 

Amber85

Стаж: 16 лет 8 месяцев

Сообщений: 6


Amber85 · 08-Янв-10 19:34 (спустя 3 месяца 13 дней)

отличная книга. Я по ней начинала учится делать суши. Все очень просто и понятно объясняется.
[Профиль]  [ЛС] 
 
Ответить
Loading...
Error