yuril_07 · 15-Июл-21 21:35(3 года 7 месяцев назад, ред. 06-Авг-24 22:21)
1000 идей для украшения стола Год издания: 2015 Автор: Мартынов В.Л. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Минск: Харвест ISBN: 978-985-18-3697-6 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 130 Описание: Искусство украшения блюд – одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.