yuril_07 · 12-Ноя-20 00:29(4 года 3 месяца назад, ред. 16-Фев-25 08:07)
Винный сноб. Подогретое вином приключение Год издания: 2018 Автор: Боскер Бьянка Переводчик: Гродель И. В. Жанр или тематика: Напитки Издательство: Попурри ISBN: 978-985-15-3744-6 Язык: Русский Формат: FB2/EPUB/PDF Качество: Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц: 440 Описание: Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными знаниями щедро поделилась в книге "Винный сноб".
Разве сомелье - это не те же официанты, только с иностранным названием, втюхивающие посетителям ресторанов дорогие бутылки? Автор книги "Винный сноб" тоже так думала, пока не погрузилась в изучение мира вина и не познакомилась с лучшими представителями профессии, для которых подавать вино - это не столько работа, сколько образ жизни во имя вкуса и удовольствия.
Это не руководство по покупке вина и не ода традициям употребления. Речь в книге идет не только о вине. Она скорее о том, как научиться слушать свои чувства, глубже ощущать и ценить окружающий мир.
