Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции Год издания: 1992 Автор: Нинель Бруннек Жанр или тематика: Кулинария Издательство: МАДА ISBN: 5-86918-003-1 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 386 Описание: Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки.Сканирование и обработка centavr 010