Основы винодълiя. Курс общедоступныхъ лекцiй / Основы виноделия. Курс общедоступных лекций
Год издания: 1911
Автор: Лялин Л.М.
Жанр или тематика: Кулинария, виноделие
Издательство: С.-Петербург. Типография Тренке и Фюсно
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 150 /в скане - 80 разворотов/
Описание: Печатное изложение лекций по курсу "Виноделие", прочитанных автором в Новочеркасске по приглашению Донского общества содействия народному образованию осенью 1910 года.
Опубликовано группой
