Карманная поваренная книга (2ое изд.)
Год издания: 1846
Автор: Авдъева К.
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: С.П.Бургъ: Типография Департамента Внешней Торговли
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 171 (в скане - 94 разворота)
Описание: Книга написана удивительно живым и образным языком, рассчитана она на людей среднего достатка.
Для "Карманной поваренной книги" автор бережно выбирала наиболее интересные блюда, бытовавшие в разных областях России.
Опубликовано группой
