yuril_07 · 02-Окт-15 10:33(9 лет 4 месяца назад, ред. 02-Окт-15 10:35)
Молдавская кулинария Год издания: 1971 Автор: Питиримова Н., Аваева М., Еронина Е. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: Кишинев: Картя Молдавеняскэ Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Количество страниц: 176 Скан: s.v.a.t Обработка: tigrin Описание: В книге собраны рецепты молдавских блюд - холодных закусок, овощных, мясных,рыбных и мучных изделий, а также предложены рецепты новых фирменных блюд - салата «Норок», биточков по-кишиневски, говядины по-сельски, чорбы аппетитной, желе «Янтарь» и др.