[Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Moine M.-P. / Муан М.-П. - Mediterranean Cookbook / Средиземноморская поваренная книга [2014, PDF, ENG]

Mediterranean Cookbook / Средиземноморская поваренная книга
Год издания: 2014
Автор: Moine M.-P. / Муан М.-П.
Издательство: DK (March 31, 2014)
ISBN: 978-1465417619
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 320
Описание: "Средиземноморская поваренная книга" Мари-Пьер Муан (издание на английском языке).
If you are looking to recapture an amazing meal enjoyed on a Mediterranean holiday or just to enjoy the fresh flavoursome food that the Mediterranean has to offer, The Mediterranean Cookbook is perfect for you. This cookbook celebrates the healthy recipes and fantastic tastes that characterise the wonderful diversity of Mediterranean food, such as tapas, paellas and honey and spices. Over 300 local recipes from regions like Andalucia, Tuscany, Provence and the Greek Islands mingle with Middle Eastern recipes from areas including Morocco, Eygpt and Lebanon.
Fancy recreating a sultry taverna, bustling bazaar or lively tapas bar in the comfort of your own home? You can uncover lots of easy recipes from different regions, alongside all the ingredients and step-by-step techniques you need to create healthy food from the Mediterranean. You'll also get to delve into the cuisines of key regions, such as Provence and Tuscany, with menus showing typical family meals.
The Mediterranean Cookbook is a fantastic way for the whole family to enjoy easy, healthy Mediterranean food.

1) Записки по курсу кулинарной школы [1907, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4047149
2) Дюма А. - Большой кулинарный словарь [2007, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4109849
3) Нѣженцева З. - Настольная книга для хозяекъ [1907, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4149108
4) Пятницкiй П.Н. / Пятницкий П.Н. - Маслодѣлiе / Маслоделие [1915, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4363489
5) Классика кулинарного искусства - Похлёбкин В. В. - Из истории русской кулинарной культуры [2008, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4389726
6) Кухни народов мира - Миль А.А. - Швейцарская кухня [1992, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4415306
7) Матюхина З.П., Королькова Э.П., Ащеулова С.П. - Пищевые продукты (товароведение): Учебник для проф.-техн. училищ [1982, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4439315
8) Уоррен Дж. - Шотландская кухня [1983, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4445032
9) Черных Л. С., Скрипка Ю. Е. (сост.) - Блюда Тавриды [1989, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4450756
10) Гильяно М. - Почему француженки не толстеют [2006, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4522403
11) Становление Европы - Монтанари М. - Голод и изобилие. История питания в Европе [2009, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4546119
12) Масскультура - Ревель Ж.-Ф. - Кухня и культура: Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней [2004, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4579513
13) Кулинарное искусство народов мира - Мильская А. Д. (сост.) - Английская кухня [1996, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4645799
14) Ченгарле Л. (компиляция) - Европейские обычаи питания: Учеб. пособие [2006, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4668165
15) Учебники для вузов. Специальная литература - Макарец Л.И., Макарец М.Н. - Экономика производства сельскохозяйственной продукции: Учебное пособие [2002, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4691891
16) Наука для всех - Козлов А. И. - Пища людей [2005, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4719679
17) Коннер М., Армитейдж К.Дж. - Социальная психология пищи [2012, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4786855
18) (Библиотека легкоатлета) - Питание легкоатлета [2012, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4918573
19) Хмѣлевская М. / Хмелевская М. - Экономная кухарка [1903, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4931212
20) Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я. - Товароведение пищевых продуктов: Учеб. для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания [1990, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4957120
21) Медведев Н. М. - Страна Кулинария [1977, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4957328
22) Петрова Е. (сост.) - Настоящий подарок молодым хозяйкам [2009, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4972487
23) Учебники для вузов. Специальная литература - Малыш М.Н. (под ред.) - Аграрная экономика: Учебник [2002, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4977850
24) Правда о питании - Поллан М. - Философия еды. Правда о питании. Как нам, Homo sapiens, питаться, чтобы быть предельно здоровыми [2013, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4984763
25) Геминова Н.В., Красносельская Т.А., Усовский Б.Н. - Англо-русский сельскохозяйственный словарь [1944, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=4995689
26) Библиотечка повара - Андросова В. Д., Захарова Т. И. - Супы [1986, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5007270
27) Розанова Н.Н., Китайгородская М.В., Долешаль У., Вайс Д. и др. - Еда по-русски в зеркале языка [2013, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5020690
28) Дюбу М. и Ж.-П. - Словарь ресторанной лексики. Немецкий, французский, английский, русский. Около 25 000 слов и словосочетаний [2003, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5022466
29) Gastronomía regional argentina / Аргентинская региональная гастрономия [2014, PDF, ESP] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5051321
30) Kitchen L. / Китчен Л. - Turkey: More than 100 Recipes, with Tales from the Road / Турция: более 100 рецептов, с путевыми заметками [2012, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5051694
31) Евстигнеев Г.М., Лившиц Ю.А., Сингаевский О.Н. - Тайны продуктов питания [1972, DjVu, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5052023
32) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Gaylard L. / Гайлард Л. - The Tea Book / Книга чая [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5057348
33) Abbott L., Tomley S., Walisiewicz M. / Абботт Л., Томли С., Валисевич М. - Ultimate Food Journeys / Всемирные кулинарные путешествия [2011, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5057543
34) Harbutt J. / Харбутт Дж. - World Cheese Book / Всемирная книга сыра [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5057560
35) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Treuille E., Ferrigno U. / Трель Э., Ферриньо У. - Bread / Хлеб [2004, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5058124
36) Dorling Kindersley. Healing Foods / Дорлинг Киндерсли. Исцеляющая пища [2013, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5058336
37) Nolen J., Nolen J. / Нолен Дж., Нолен Дж. - New German Cooking: Recipes for Classics Revisited / Новая немецкая кулинария: Переработанные классические рецепты [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5060318
38) Taste of Culture - Sheen B. / Шин Б. - Foods of Brazil / Пища Бразилии [2008, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5060367
39) La Cocina Peruana Paso a Paso / Перуанская кухня шаг за шагом [2008, PDF, ESP] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5060962
40) Gisslen W. / Гисслен В. - Professional Cooking. 7th Edition / Профессиональная кулинария. 7-е издание [2010, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5063501
41) Gisslen W. / Гисслен В. - Professional Baking. 6th Edition / Профессиональная выпечка. 6-е издание [2013, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5063538
42) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Moldvaer A. / Молдваер А. - Coffee Obsession / Одержимость кофе [2014, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5064948
43) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Fletcher N. / Флетчер Н. - The Meat Cookbook / Поваренная книга мяса [2014, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5065029
44) Salloum H. / Саллум Х. - The Arabian Nights Cookbook / Поваренная книга арабских ночей [2010, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5066567
45) Dana-Haeri J., Ghorashian S. / Дана-Хаери Дж., Горашьян Ш. - New Persian Cooking: A Fresh Approach to the Classic Cuisine of Iran / Новая персидская кулинария: Свежий подход к классической кухне Ирана [2011, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5067471
46) Dorling Kindersley. The Illustrated Cook's Book of Ingredients / Дорлинг Киндерсли. Иллюстрированная поварская книга пищевых ингредиентов [2010, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5068041
47) Learn to Cook Series - Donald S. / Дональд С. - Japanese Homestyle Cooking: Quick and Delicious Favorites / Японская кулинария по-домашнему: Очень вкусные избранные блюда быстрого приготовления [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5069961
48) Bermensolo N., Gunnison Dunn E. / Берменсоло Н., Ганнисон Данн Э. - Kyotofu: Uniquely Delicious Japanese Desserts / Кондитерская «Киотофу»: Неповторимые и восхитительные японские сладкие блюда [2015, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5070273
49) [Dorling Kindersley / Дорлинг Киндерсли] Bretherton C. / Брезертон К. - Pies: Sweet and Savory / Пироги: сладкие и вкусные [2013, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5070367
50) Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Mouritsen O. G., Styrbæk K. / Моурицен О. Г., Стирбаек К. - Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste / Умами: Раскрывая секреты пятого вкуса [2014, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5070397
51) Азбука национальной кулинарии - Семёнова С. В. - Узбекская кухня [2013, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5073714
52) Восточный пир с Хакимом Ганиевым - Ганиев Х. - Энциклопедия узбекской кухни [2015, PDF, RUS] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5075956
53) Barnes N. / Барнс Н. - The Culinary Adventures of a Travelling Cook / Кулинарные приключения странствующего повара [2014, PDF, ENG] - https://rutr.life/forum/viewtopic.php?t=5075978