Чувашская кухня Год: 1976 Автор: Додонов Н. Жанр: Кулинария Издательство: Чувашское книжное издательство Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление: Да Количество страниц: 170 Описание: В книге описаны способы приготовления и оформления чувашских национальных блюд, полуфабрикатов, дрожжей, соусов, солений, приправ в домашних условиях, даются рекомендации по заготовке продуктов впрок и ряд практических советов, приводится таблица емкостей и веса.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Примеры страниц
Оглавление
Обработка группы Сканирование: heffalump1974 | Обработка: yuril_07
