Картофель в нашем доме Год: 1994 Автор: Губа Н.И., Кошик А.С. Жанр: Кулинария Издательство: Урожай ISBN: 5-337-01043-3 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 209 Описание: В справочном издании помещены сведения о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. Даны рецепты приготовления блюд из картофеля, практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.Спасибо автору скана Enelf!
