yuril_07 · 07-Ноя-10 14:32(14 лет 3 месяца назад, ред. 02-Дек-13 16:08)
Вкусные блюда из картофеля Год: 1994 Автор: Климентова М., Штампах С. Жанр: Кулинария Издательство: Негоциант-плюс ISBN: 5-85434-080-1 Серия: Энциклопедия мировой кулинарии Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 113 (Двойные) Описание: Нашим кулинарам до сих пор неизвестны многие из более трехсот способов приготовления картофеля, о которых говорится в этой книге. Интерес к нему нельзя повысить лишь разговорами о том, насколько эта пища полезна для здоровья. Человек нашего времени оценивает пищу не только по содержанию в ней определенного количества калорий и витаминов, но и по тому, сколь изобретательно и мастерски она приготовлена.
