yuril_07 · 28-Авг-10 23:24(14 лет 5 месяцев назад, ред. 01-Апр-24 20:14)
Холодные закуски Год: 2005 Автор: Махно В.В. Жанр: Кулинария Издательство: "Слово" г.Днепропетровск ISBN: 966-105-Х Язык: Русский Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 18 (Двойные) Описание: Закуски своим аппетитным видом, легкостью и утонченным вкусом пробуждают радость гурмана и скрашивают ожидание предстоящего "гастрономического" удовольствия.
Палитра холодных закусок охватывает разнообразные салаты из овощей, морепродукты, птицу или мясо, канапе и коктейли, фаршированные помидоры, авокадо или донышки артишоков, вплоть до праздничных паштетов и рулетов. Все эти разнообразные рецепты, а также их сочетаемость с различными напитками Вы и найдете в этой брошюре.