Арабская кухня по-еврейски. 170 рецептов (кашерное)
Год выпуска: 2000
Язык : Русский
Автор: Йосэф Гарби
Жанр: Кулинария
Издательство: «Ахаз», Кирьят-Арба/Хеврон
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 96
Описание: Для любителей кулинарии — 170 кашерных рецептов, напротив каждого рецепта есть указание: молочное, мясное или парве. В перечне продуктов дается название в скобках на иврите.
Хотите приготовить рыбу по-египетски или по-александрийски, карп с медом, запеченую рыбу по-алжирски, и многое другое? Приятного прочтения и аппетита.
