Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии
Год выпуска: 2001
Автор: Орловская А.
Жанр: кулинария
Издательство: Невский проспект
Серия: Современная кулинария
ISBN: 5-8378-0195-2
Формат: DjVu
Язык:русский
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 192
Описание: Острая, ароматная, вкусная кулинария южных регионов Франции, Испании, Италии, Португалии привлекает многих своей красотой и неповторимыми вкусовыми ощущениями.
Автор знакомит с особенностями кулинарии этих стран, приводит около 300 рецептов различных блюд, доступных для использования.